【駅弁】黒豚角煮弁当(1,150円)
こんばんは、manonです。
今回の駅弁レビューは、東京駅の“駅弁屋祭”さんで購入した
“黒豚角煮弁当(1,150円)”です!
豚肉の脂の旨みが堪能できちゃいます!
<オススメポイント>
■スッと溶ける豚肉の脂
【これまでのレビュー】
鹿児島名物喰らってみる?
ボリューム:★★★☆☆
肉感:★★★★☆
魚感:☆☆☆☆☆
野菜感:★☆☆☆☆
コスパ:★★☆☆☆
(全て主観です。)
“黒豚角煮弁当”は角煮...というよりチャーシューに近い豚肉がご飯に乗った肉系駅弁。
ちなみにお弁当の包装紙の裏には“鹿児島豚肉”についての紹介がありました!
パークシャー純粋種で両手足4本のくるぶし、鼻そして尾が白く、俗に「六白」と呼ばれています。肉質は、やわらかく、旨みと甘味があり、脂肪がべとつかず豚肉くささが無いのが特徴です。
やはり脂身のさっぱり感がウリのようです!
味付けは見た目に違わぬ甘じょっぱい系!濃い味付けなのでご飯との相性もばっちりです。
ウリにある通り脂身は抜群に美味しい!クドさもなくスッと溶けてくれます。納得感のある旨さです。
ただ...肉の部分は硬くホロホロとしていて非常に残念。。。
添えられた錦糸卵や紅ショウガがさっぱりと味変してくれます。
意外にもレモンシロップ煮されたサツマイモがほっくりとして美味い!おまけ程度では無いこだわりが感じられました。
良くある肉系駅弁。正直、鹿児島名物という点を除くとインパクトに欠ける内容でした。もっと良い肉系駅弁はまだあります...!
ごちそうさまでした。
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■黒豚角煮弁当 1,150円
(東京駅|駅弁屋祭)
男性へのオススメ度:★★★☆☆
女性へのオススメ度:★★☆☆☆
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ご興味ある方は是非ご覧ください!
【これまでのレビュー】
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食べログでもレビューしています ▷ manon46:ほぼひとりめし
外食レポート主体のブログはこちら ▷ ~グルメと駅弁には妥協したくない~ manonのレビュー
食べログまとめにて駅弁のまとめ記事を作成しました!
▷ 旅の始まりは駅弁から!東京駅『駅弁屋祭』で買えるオススメ幕の内系駅弁5選
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